La poudre de Mil est un produit agroalimentaire proposé par SOUM MULTIMEDIA & CO. Elle est préparée à partir de mil séché, nettoyé, lavé et broyé en poudre. La poudre de Mil est conditionnée dans des sachets de 500g et 1kg. Sa durée de conservation est de 6 mois.
D’un point de vue nutritionnel, la poudre de Mil apporte environ 350 kcal d’énergie par portion de 100g. Elle contient 10,2 g de protéines et 63,2 g de glucides.
La poudre de Mil est une céréale polyvalente qui peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires. Elle peut être ajoutée aux bouillies, aux pains, aux gâteaux, aux porridges, aux smoothies et bien d’autres recettes. Elle est appréciée pour sa texture légèrement granuleuse et son goût délicat.